Shoppen in de Valdichiana Outlet Village

Shoppen in de Valdichiana Outlet Village

Valdichiana Outlet Village Iedereen kent Toscane voor zijn prachtige landschap en cultuur, maar wist je dat het onder italianen ook bekend is voor de kleding outlets. In de omgeving van Florence zijn enkele grote merken die hun eigen outlet hebben (Prada bijvoorbeeld). Dichter in de buurt van Umbrië is de Valdichiana Outlet Village in Foiano delle Chiana, vlak bij de afrit van de A1. De […]

Lees Meer Geef een reactie

Umbrië blog | San Martino themamarkt in Todi

Umbrië blog | San Martino themamarkt in Todi

Het middeleeuwse Todi ligt hoog op een heuvel uitkijkend over het omringende landschap. Behalve de 16e eeuwse imposante kerk Santa Maria della Consolazione, liggen de musea, de gezellige pleintjes en de huizen bijna allemaal binnen de stadsmuren. Er worden veel activiteiten en evenementen georganiseerd in Todi, zoals de jaarlijkse San Martino braderie op 11 november. Vanaf de Piazzale della Consolazione naar de Piazza del Popolo vindt je […]

Lees Meer Geef een reactie

Fietsroute rondom het Trasimeense Meer

Fietsroute rondom het Trasimeense Meer

Op 15 augustus is het in Italië Ferragasto, oftewel Maria Hemelvaart. Er wordt gevierd dat Maria in de hemel wordt opgenomen en wordt herenigd met haar zoon Jezus. Ferragosto is een jaarlijkse katholieke feestdag in Italië. Veel Italianen hebben vakantie in die omdat bedrijven en kantoren gesloten zijn. De meeste mensen gaan op 15 augustus erop uit. Men zoekt de zee op, of gaat de bergen […]

Lees Meer Geef een reactie

Pizzeria Calandrino in Castiglione del Lago

Pizzeria Calandrino in Castiglione del Lago

Marco komt uit Rome en werkt sinds dit zomerseizoen in pizzeria – osteria Calandrino in het centrum van Castiglione del Lago. Ik woon boven het restaurant. De lekkere geuren die uit het restaurant naar buiten drijven, stimuleert mij en de gemiddelde voorbijganger iedere dag weer de eetlust. In de vier jaar dat ik er woon, had ik er nooit gegeten tot vandaag. De kok komt uit […]

Lees Meer Geef een reactie

Umbrië Blog | pizzeria La Serra

Umbrië Blog | pizzeria La Serra

Pizza is een van de beroemdste Italiaanse gerechten. Het is niet meer weg te denken uit de Italiaanse samenleving. Op elke hoek van de straat kun je een pizza al taglio eten. Het beleg op de pizza varieert enorm. Van vis tot vlees, van fruit tot vegetarisch. Het meel dat ze in Italië vaak gebruiken om de pizza te maken is de “farina tipo 00”. […]

Lees Meer Geef een reactie

Umbrië blog | Torta di Pasqua – Paasbrood uit Umbrie

Umbrië blog | Torta di Pasqua – Paasbrood uit Umbrie

Op Goede Vrijdag heb ik meegekeken bij de plaatselijke cake designer toen ze het traditionele Umbrisch paasbrood maakte. Dat is een heerlijk geurend brood, vermengd met kaas dat typisch gegeten wordt bij het paasontbijt met rauwe ham, salami en (gezegende!) eieren. Het was heel gezellig om met Katia mee te kijken achter haar winkeltje waar ze de mooiste creaties maakt. Als je tijdens de vakantie in […]

Lees Meer Geef een reactie

Internationale Vrouwendag op 8 maart

Internationale Vrouwendag op 8 maart

De internationale vrouwendag wordt wereldwijd gevierd op 8 maart. In Italië is het gebruikelijk dat vrouwen op 8 maart een takje mimosa krijgen. De mimosa staat symbool voor vrouwendag in Italie, de Festa della Donna. Het is een prachtige boom die volop bloeit in de eerste dagen van maart. Vrouwendag staat voor solidariteit en gelijkheid. In Nederland wordt het ook gevierd, maar niet zoals hier […]

Lees Meer Geef een reactie

Typische gerechten uit Trentino

Typische gerechten uit Trentino

Twee jaar heb ik in Trentino gewoond, in Arco di Trento. De keuken in Trentino Alto Adige is niet eenzijdig, dat komt vanwege de invloeden uit andere landen. Voorheen behoorde Trentino tot Oostenrijk en dat zie je terug. Niet alleen in de keuken, maar ook in de spreektaal. Veel Trentini spreken zowel Italiaans als Duits en hoe noordelijker je gaat, hoe meer Duits er gesproken […]

Lees Meer Geef een reactie

Nieuwjaarsborrel in Umbrië

Nieuwjaarsborrel in Umbrië

Afgelopen week kregen wij een uitnodiging voor de Nieuwjaarsborrel in Mugnano, Umbrië, het stadje met de geschilderde muren. Daar waren alle Nederlanders uitgenodigd die in Umbrië en Toscane wonen. Een erg leuk initiatief! Vaak zie je via de social media berichten voorbijkomen van Nederlanders in Italië, maar gezichten kun je er niet bij plaatsen. Tot gisteren… Na mijn hardloopwedstrijd in Assisi ben ik naar de […]

Lees Meer Geef een reactie

Pasta alla Norcina recept

Pasta alla Norcina recept

Pasta alla Norcina is een typisch Umbrisch pastagerecht. De naam zegt het ook al “Norcina”, van het dorp Norcia. Norcia staat bekend om haar worsten, diverse kazen en vleeswaren. Het is een erg leuk dorpje aan de voet van de Monti Sibillini. Dit pastagerecht wordt veel gegeten in Umbrië. De Umbrische mensen zijn over het algemeen trots op hun keuken, want naast de vele heerlijke gerechten, […]

Lees Meer Geef een reactie