Eten

Lekker voorjaarsrecept: risotto met asperges

Lekker voorjaarsrecept: risotto met asperges

Voorjaar De zon schijnt volop en nu we allemaal thuis zitten, hebben we een lekker voorjaarsrecept voor jullie: Risotto agli asparagi oftewel Risotto met asperges. In Italië kun je momenteel wilde asperges vinden in bossen en struikgewassen. Je moet wel weten waar je...

Lees meer
De Perugina Chocolade fabriek

De Perugina Chocolade fabriek

De chocolade fabriek Perugina Perugina is de chocolade fabriek waar de beroemde Baci Perugina chocolade gemaakt wordt. Perugina staat voor geschiedenis, passie, emotie en smaak. We gingen een kijkje in San Sisto waar tegenwoordig de fabriek is en leerden veel over de...

Lees meer
Pizzeria Calandrino in Castiglione del Lago

Pizzeria Calandrino in Castiglione del Lago

Marco komt uit Rome en werkt sinds dit zomerseizoen in pizzeria - osteria Calandrino in het centrum van Castiglione del Lago. Ik woon boven het restaurant. De lekkere geuren die uit het restaurant naar buiten drijven, stimuleert mij en de gemiddelde voorbijganger...

Lees meer

Umbrië Nieuwsbrief

Archief