Umbrië blog | Wijnproeverij in San Gemini Umbrië

Umbrië is een wijnstreek waar goede wijnen worden gemaakt, zoals de witte wijn uit Orvieto, de “Orvieto Classico” en de rode wijn “Montefalco Sagrantino” uit het dorpje Montefalco. Deze wijnen zijn bekend in Italië en in het buitenland.
Vorige week waren we in zuid Umbrië in San Gemini bij de wijnkelder “Cantina Ponteggia”. San Gemini ligt in de groene Umbrische heuvels, niet ver van Terni en de Marmore Watervallen. Samen met Umbriabeecoming organiseerden we een wijnproeverij en lunch.

P1070431

P1070433

P1070440

P1070452
Corado is sommelier en was onze gids. Hij vertelde over de geschiedenis van de cantina, het landgoed en de wijnen. Daarbij liet hij ons de wijnvelden en de wijnkelder zien waar de wijnen gemaakt worden. De eigenaren van Cantina Ponteggia hebben jaren geleden besloten de wijnen namen te geven van familieleden, te weten: Anita (witte wijn), Eva (rosé), Beatrice (rode sangiovese wijn) en de Lorenzo (rode Cabernet Sauvignon wijn).
De lunch bestond uit een antipasto van bruschette en verschillende soorten salami’s gevolgd door een spaghetti carbonara (pasta met ei, guanciale-spek, peper en pecorino kaas). Na de primo kregen we verschillende soorten kaas en huisgemaakte “tozzetti” gecombineerd met de rode wijn Lorenzo.  Heerlijk!

P1070464

P1070487

P1070485
Cantina Ponteggia is een klein familiebedrijf, maar de wijnen die ze maken zijn van hoge kwaliteit. Vanuit deze locatie heb je een prachtig uitzicht over de wijnvelden, de heuvels en de omgeving van San Gemini. Het was een leuke ervaring voor ons en voor onze gasten en een goede gelegenheid om Umbrië op een andere manier te beleven!

P1070495
De wijnen van de Cantina Ponteggia worden in Nederland verkocht door Wij-N-Wereld in den Haag (ook on line te bestellen).

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.