Chianina en Cinta Senese tour in Toscane

Chianina en Cinta Senese tour in Toscane

Een leuke belevenis is de Chianina en Cinta Senese tour in Toscane die wij maakten bij de biologische boerderij met restaurant van de familie Fierli. Het lekkerste en beste rundvlees in Italië komt van het Chianina rund uit de Valdichiana. Het dier wordt ook wel de “witte reus” genoemd vanwege de kleur en de grote omvang. De meeste mensen kennen “Chianina” van de steak, maar […]

Lees Meer Geef een reactie

Food Truck Festival in Assisi

Food Truck Festival in Assisi

Food Truck Festival in Assisi Dit jaar was de vijfde editie van het Food Truck Festival in Assisi. Assisi werd omgetoverd tot een picknick plaats met veel variaties in trucks waar jong en oud aan lange tafels genoten van de heerlijke wijntjes, biertjes en street food.  De aankleding van het Food Truck evenement in Assisi is gezellig. Zangers en dj’s krijgen de kans om de […]

Lees Meer Geef een reactie

Truffelmarkt in Valtopina Umbrië

Truffelmarkt in Valtopina Umbrië

Truffelmarkt in Valtopina Eind november is de jaarlijkse truffelmarkt in Valtopina “Mostra Mercato del Tartufo”. Twee weekenden lang zijn in Valtopina marktkraampjes met truffels en diverse lekkernijen te vinden. Ze verleiden je tot het proeven en kopen van producten. Er is veel keus uit lekkere etenswaren, een ware lust voor het oog en de neus! Valtopina Valtopina ligt aan de voet van de Monte Subasio, […]

Lees Meer Geef een reactie

Restaurant in Terni “La Piazzetta”

Restaurant in Terni “La Piazzetta”

Terni is een industriestad en is één van de twee provincies van Umbrië. In de Tweede Wereldoorlog is deze stad gebombardeerd waardoor de stad nu vooral een moderne stad is, dynamisch, met veel leuke bars, restaurants, festivals en uitgaansgelegenheden. Het drukste gedeelte is in de Via Cavour en in de Via Roma. In de Via Cavour is restaurant La Piazzetta waar de beste locale streek- en […]

Lees Meer Geef een reactie

San Martino themamarkt in Todi

San Martino themamarkt in Todi

San Martino themamarkt Er worden veel activiteiten en evenementen georganiseerd in Todi, zoals de jaarlijkse San Martino themamarkt op 11 november. Vanaf de Piazzale della Consolazione naar de Piazza del Popolo vindt je meer dan 200 marktkraampjes met o.a. broodjes porchetta, hammen, schapenkazen, keukengerei, schoenen, drop, antiekspullen, kleding, verse knoflook, uien en nog veel meer. Deze markt is heel sfeervol en gezellig. Todi Het middeleeuwse […]

Lees Meer Geef een reactie

UNTO evenement in Assisi

UNTO evenement in Assisi

UNTO staat voor Unesco, Natura, Territorio, Olio en is een manifestatie in Assisi waar de nieuwe DOP Umbrische olijfolie wordt gevierd. UNTO wordt georganiseerd in het kader van Frantoi Aperti van 28 oktober tot 26 november 2017. In heel Umbrië worden in deze periode de olijven geplukt en de nieuwe olie geperst. Op veel plekken kun je de olijfoliemolens bezoeken. Gedurende het eerste weekend van […]

Lees Meer Geef een reactie

La Pergola appartementen en eten als barbaren

La Pergola appartementen en eten als barbaren

La Pergola heeft negen appartementen en ligt tussen het Trasimeense meer en Perugia. Op 4 km afstand ongeveer is Castel Rigone waar je een bakkertje vindt, een bar en een kruidenier. Vrienden van mij waren twee weken op vakantie bij La Pergola in appartement Orvieto. Zij waren met vijf personen en een baby. De appartementen kende ik natuurlijk al, maar een dagje rondbrengen op locatie als toerist was voor mij […]

Lees Meer Geef een reactie

Een bezoek aan Norcia in Umbrië

Een bezoek aan Norcia in Umbrië

De laatste keer dat ik in Norcia ben geweest is 2 jaar geleden, in dezelfde periode als nu. Op een warme zomerse dag maakte ik er foto’s. De Basiliek van de Heilige Benedictus, het plein, het standbeeld en de leuke delicatessenwinkel hebben altijd een bijzonder plekje in mijn hart gehad. Norcia, het paradijs van de zwarte truffel en de gedroogde IGP ham. Norcia en Castelluccio […]

Lees Meer Geef een reactie

Montefalco in het roze voor de Giro d’Italia 2017

Montefalco in het roze voor de Giro d’Italia 2017

Het weekend van de Giro d’Italia is gestart in Montefalco. Dinsdag 16 mei is de 10e etappe van de Giro. De startplaats is in Foligno en de finish is in Montefalco. De vertrektijd van de eerste renner is om 13:00 in Foligno centrum bij de Duomo en de laatste zal aankomen om 17:15 uur in Montefalco net buiten de stadsmuren. Voordat ze aankomen in Montefalco komen ze […]

Lees Meer Geef een reactie

Pizzeria La Serra in Perugia

Pizzeria La Serra in Perugia

Pizza is een van de beroemdste Italiaanse gerechten. Het is niet meer weg te denken uit de Italiaanse samenleving. Op elke hoek van de straat kun je een pizza al taglio eten. Het beleg op de pizza varieert enorm. Van vis tot vlees, van fruit tot vegetarisch. Het meel dat ze in Italië vaak gebruiken om de pizza te maken is de “farina tipo 00”. […]

Lees Meer Geef een reactie