Ein schönes Erlebnis ist die Tour über Chianina und Cinta Senese in der Toskana, die wir auf dem Biobauernhof mit Restaurant der Familie Fierli gemacht haben. Das leckerste und beste Rind Italiens stammt vom Chianina-Rind aus Valdichiana. Das Tier wird wegen seiner Farbe und Größe auch als „weißer Riese“ bezeichnet. Die meisten Leute kennen „Chianina“ vom Steak, aber Fleischliebhaber genießen auch andere Teile des Tieres. […]
Vor einigen Wochen sind wir mit unseren Besuchern aus den Niederlanden nach Colfiorito und Rasiglia gefahren. Beide Dörfer liegen in den Bergen, nicht weit von Foligno entfernt. Colfiorito Colfiorito ist ein Plateau, das für den Anbau der roten Kartoffeln und durch das geschützte, regionale Torfgebiet bekannt ist. Wir gingen zum Mittagessen nach Colfiorito zur La Botteguccia del Campo. Wir waren vor ein paar Jahren in […]
Terni ist eine Industriestadt und auch eine der beiden Provinzen Umbriens. Im Zweiten Weltkrieg wurde die Stadt bombardiert, wodurch Terni heute vor allem eine moderne, dynamische Stadt ist mit vielen netten Bars, Restaurants, Festivals und Ausgehmöglichkeiten. Am meisten ist in der Via Cavour und in der Via Roma los. In der Via Cavour befindet sich das Restaurant La Piazzetta, wo die besten lokalen – und […]
Montefalco ist ein interessantes und sehenswertes Dorf, in jedem Falle einen Besuch wert. Es liegt 11 km südwestlich von Foligno über dem Tal „Valle Umbra“. Montefalco bedeutet „Falkenberg“ und ist auch als Balkon Umbriens bekannt. Über die Porta Sant’Agostino kommt man ins Zentrum zum achteckigen Platz „Piazza del Comune“. Das Sträßchen zu diesem Platz ist voller kleiner Geschäfte, Enotecas und Restaurants. Es gibt auch eine […]
Castiglione del Lago Castiglione del Lago liegt am Ufer des Trasimenischen Sees. Früher war es die vierte Insel im Trasimenischen See, jetzt ist es eine Halbinsel. In der Hochsaison ist der Ort gut besucht von Urlaubern. Am See kann man es bei warmem Wetter nämlich sehr gut aushalten. Sie können schön baden oder bei einer der gemütlichen Bars auf der Terrasse im Schatten sitzen. Der […]
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